Receta: Pechuga de Pollo al Microondas

Cuando el tiempo es un problema, buscamos las maneras de comer sano y cocinar rapido. Hoy te enseñamos una nueva manera de preparar la Pechuga de Pollo, y aprovechando que esta en OFERTA hasta el 08-07-2019 a: 4,99€ kilo.

Ingrediente:

  • 1 pechuga de pollo (adobar al gusto)
  • 1 pimiento morrón
  • 1 pimiento verde
  • 1 cebolla pelada
  • 1 diente de ajo
  • 1 lata de aceitunas
  • 1 pizca de Avecrem

Preparación:

  • Para empezar a preparar esta receta es necesario tener una bolsa de plástico especial para microondas o un recipiente apto para microondas. Sazona la pechuga al gusto (con pimienta, pimentón dulce o picante, curry…)
  • Pica fino el ajo y corta en tiras finas la cebolla, el pimiento verde y el pimiento morrón (o rojo).
  • Introduce en la bolsa o el recipiente apto para microondas todos los ingredientes y remuévelos bien para que se mezclen todos los sabores. Si has usado una bolsa, haz algunos agujeritos, y si has usado un recipiente acuérdate de cubrirlo con la tapa del microondas.
  • Cocina a máxima potencia durante unos 10-15 minutos (dependiendo del tamaño de la pechuga). Si es la primera vez que haces el pollo de esta manera, ve comprobando el punto de cocción para que esté a tu gusto.
  • Un buen acompañamiento para las pechugas de pollo es combinarla con una deliciosa ensalada verde.

Fuente: Gallina Blanca